Dunkelrestaurant Sinneswandel Dresden
Feybser am Montag, den 9. November 2009 06:24 UhrWas man zum Beispiel aus Berlin kennt und in Sachsen erstmal einzigartig sein wird, ist ein Dunkelrestaurant. Hier wird man neue, kulinarische Wege beschreiten können. Denn essen ohne dabei etwas zu sehen, führt unweigerlich zur Steigerung des Geschmackssinnes und natürlich auch anderer Sinne wie Tasten und Hören.
Eine Reservierung ist vor dem Besuch notwendig. Ein blinder Kellner ist den gesamten Aufenthalt über für den Gast da. Speisen und Getränke werden an einer beleuchteten Bar bestellt. Je nach dem wieviel Hunger und Durst man mitgebracht hat, sollte man in etwa mit zwei Stunden Aufenthalt rechnen. Der Gang auf das stille Örtchen und die Bezahlung erfolgen im Hellen.
Die monatlich wechselnden Menüs versprechen höchste Qualität. Wichtig ist im Dunkelrestaurant jegliche Lichtquellen wie Handy-Displays, Armbanduhren mit Leuchtziffern oder Feuerzeuge zu vermeiden. Sie sind genauso wie das Rauchen im Gastraum verboten. Das Restaurant findet Ihr auf der Berthold-Haupt-Str. 91 in 01259 Dresden. Offizielle Eröffnung wird am 20.11.2009 sein.
Ich stelle mir einen Besuch äußerst aufregend vor. Die Situation im Dunkeln, ganz ohne Lichtquelle kenne ich aus dem Hygienemuseum, da gab es mal eine Ausstellung, die sich damit befasste. Das schwierige ist sich in der völlig unbekannten Umgebung zurecht zu finden, zuhause wäre das ja nicht ganz so schwierig. Es sollte aber auch mal allgemein zum Nachdenken über den Umgang mit behinderten Menschen anregen, viel zu oft wird ihnen nur die “kalte Schulter” gezeigt, oder sie werden gar belächelt. Mehr Toleranz und Miteinander-Führeinander ist auf jeden Fall erwünscht und erstrebenswert.
9. November 2009 um 08:34
Großartige Sache. Ja ich kenn das aus dem TV. Schön öfter mal gesehen. Lustig könnte es werden, wenn man mit dem Partner hingeht und sich gegenseitig füttert.
9. November 2009 um 09:33
Sorry, passt gar nicht zum Dunkelrestaurant-Artikel, aber brannte mir doch unter den Nägeln:
Der Untertitel eures Blogs ist mir aufgefallen. “Alles rund um Elbflorenz” Ist es nicht “das Elbflorenz” und damit auch “Alles rund umS Elbflorenz”? Im Moment klingt es etwas komisch…
9. November 2009 um 10:02
Egon, ich glaube das geht so wie es ist in Ordnung. Setzt man einen Namen hinter das “um”, kann man das durchaus so sagen. Alles rund um Haus klänge doof, aber alles rund ums Dresden doch auch, oder?
24. Dezember 2009 um 01:05
Das Restaurant ist wirklich super!
Hatte das Vergnügen einen schönen Abend dort zu verbringen.
Wirklich einzigartig! Das sichtbare Ambiente ist super, und der Service im Dunkelbereich ausgezeichnet.
Die sehbehinderten Servicekräfte sind auch im wirklich dunklen Bereich sicher im Umgang mit den Kunden und der Einrichtung.
In jeden Fall ein Besuch wert, das ist ein wirklich einzigartiges Restaurant!
Vielen Dank an unseren Betreuer für diesen Abend, Marko, der seinen Job ausgezeichnet gemacht hat.
24. Dezember 2009 um 04:49
Klasse! Danke für Deinen Erfahrungsbericht!
1. Januar 2010 um 18:45
Hallo war gerade im Dunkelrestaurant Sinneswandel in Kleinzschachwitz! Echt super die neuen Menüs für Januar! Danke an Anja für den Super Service! Zum Glück gibt es keine Kellner mit Nachtsichtgeräten sondern es wird echt was neues Vermittelt! Danke Danke
Ps: Liebe Leute die noch im Raum waren es soll toleranz vermittelt werden, deshalb finde ich es unangebracht zu pfeifen und Anja zu verarschen obwohl Alles super ist!
2. Januar 2010 um 13:47
Hallo Tom, was hast du denn gegessen, oder was kannst du empfelen?
Echt unglaublich, dass dort jemand das Personal veralbern will, warum sind solche Leute überhaupt dort?
9. Januar 2010 um 16:01
Ich selber war auch noch nicht in einem “Dunkel-Restaurant” aber ich stelle mir das ganz klasse vor. Würd da echt mal gern hin.
14. Januar 2010 um 09:50
Hallo,
ich selbst war im Dezember im Dunkelrestaurant in Dresden essen. Es war ein vollkommen gelungener Abend, mal was ganz anderes. Unser Kellner im Dunkeln war Hartmut, er hat es super gemacht. Wir haben uns trotz der Dunkelheit sicher gefühlt, da immer ein Ansprechpartner für uns da war. Ich hatte das vegetarische Menü gewählt, was super lecker war. Sehr zu empfehlen sind auch die Nachspeisen, da blieb kein Krümel auf dem Teller, aber probiert es selbst.
14. Januar 2010 um 09:56
Vielen Dank, dass Du uns Deine Erfahrung mitgeteilt hast. Alles bisher sehr positiv